こんにちは！
高松市丸亀街商店街2階の鉄板焼店
グリルプランチャの八木です。

７月に入りました！
毎日暑いですね～
僕は毎年恒例の夏バテに早くもなってきました。皆さまは大丈夫でしょうか？

さて、今日はお店の裏側をちょこっとご紹介(^^)
どこかというと,,,
そう！休憩室です！
ランチが終わって夜の営業が始まるまでの間に休憩時間をとります。
お弁当のご注文があればお弁当を作ったり、買い出しに行ったりと仕事するときもありますが休憩するときは休憩室に行きます♪
休憩室にはエアコンがあり、少し前からはベッドも導入していただきました。
またこの部屋には料理本もたくさんあり、身体を休めながら勉強もすることができます。
こんな感じで夜の営業に向けて力を蓄えたりしてるんですね(°▽°)
以上、ちょっとお店の裏側をご紹介しました(^^)

では、少し寝て夜営業に備えようかな
ヽ(´ー`)ノ

皆さまのお越しをお待ちしております
m(_ _)m