2022クリスマスディナー

2022年11月25日


今年もクリスマスディナーを開催することになりました!

12月23日(金)~25日(日)
17時~20時(1部)・20時15分~22時30分(2部)の2部制

コースメニュー

・オリーブ牛ローストビーフ
・ウニフレンチトースト
・小豆島放牧豚クラフト生ハムとパルミジャーノグジェール
・和牛タンと冬野菜のポトフ
・種子島安納芋と燻製フォワグラ
・地物蒸しアワビ鉄板焼き 海藻バターソース
・和牛熟成肉100%ハンバーグステーキ
・ロメインレタスと自家製ベーコンのサラダ
・イノウエベーカリーのハートパン2種
・特選黒毛和牛ヒレステーキ&オリーブ牛金ラベルサーロイン焼きしゃぶ
・クリスマスプリンアラモード
・コーヒー/紅茶/エスプレッソ

13000円(税・サ込)
※食材の入荷状況によってメニューが一部変更になることもあります。

一年を振り返りながら、鉄板焼きディナーで暖かなクリスマスをお過ごしください!


夏季休暇のお知らせ

2022年9月1日


長かった暑い日々が終わりを告げ、朝晩少しづつ涼しくなってきた今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか?
今年も9月5日(月)~8日(木)に夏季休暇をいただく事になりました。秋に向けて新しい食材も登場予定ですので、引き続きどうぞよろしくお願い致します。


臨時休業のお知らせ

2022年7月19日


梅雨がまだ明けてないような天気が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
7月19日・20日は臨時休業とさせていただく事になりました。
皆様にはご迷惑をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。

店主


ランチ弁当終了のお知らせ

2022年6月29日


暑い中、いつも御来店頂き有難う御座います。

この度コロナ対策としてスタートしたランチ弁当を終了する事になりました。コロナ対策期間中はお店の営業が出来ない中で、何か出来ないかと考えて始まったランチ弁当ですが、やっと状況が落ち着いてきて通常営業が出来る様になり、お店としても一定の役割を果たせたと考え、終了する事と致しました。
昔から続けている会議用弁当やテイクアウト・オードブルは引き続き作り続けて参りますので、どうぞ宜しくお願いします!        店主


2022讃岐オリーブコース

2022年4月1日


「讃岐オリーブコース」

まん延防止期間中に皆で考えたコースが今月から始まります^^
お店のスタッフは香川県出身と徳島県出身が約半々。自分も徳島から高松に来てもう26年、すっかり馴染んできましたが、調べてみると香川県の事はまだまだ知らない事ばかり。特に郷土料理や香川県産食材など珍しいものや面白いものが沢山あり、せっかく香川県にいるのに勿体ない!ということで、今更ながら香川県にこだわった食材を楽しめるコースを作りました。自分たちも含め県内外や外国から来られるお客様にも味わって頂きたいコースです^^

コース内容
小豆島産放牧豚 島クラフト生ハム
讃岐サーモン スモーク
オリーブ夢豚 パテドカンパーニュ
さぬきのめざめ鉄板焼 オリーブ夢豚自家製ベーコン添え
オリーブ牛ロメインレタス巻き
香川県産穴子とフォワグラ鉄板焼
讃岐の旬菜鉄板焼
オリーブ牛100%ハンバーグ
特選金ラベルオリーブ牛 2種食べ比べ
オリーブ牛ガーリックライス 又は
オリーブ地鶏鉄板親子丼 又は
小豆島産オリーブフォカッチャ
讃岐しょうゆ豆ジェラート
讃岐和三盆クレームブリュレ
珈琲/紅茶

10,000円(税込)
※食材の関係上、前日までの要予約でお願いします。
※またコースは人数分のご注文でお願いします。
※入荷状況により内容が変更になる場合もございます。
 

少しずついろんな讃岐の味が楽しめます^^
どうぞよろしくお願い致します!


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