2019クリスマスディナー

2019年12月1日


今年も後1か月となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
今年も23日・24日・25日の三日間クリスマスディナーを開催する事になりました。
24日・25日は17時〜20時、20時10分〜22時30までの2部制、
23日は17時〜20時スタートの2時間半制となっております。

メニューは
前菜5種盛り合わせ
・自家製黒毛和牛ローストビーフ タルタル仕立て/冬野菜のグリル/
北海道仙鳳趾産カキと地エビのコンフィ/ 黒毛和牛タンシチュー/
グジェール 〜吉田牧場カマンベールとイベリコ豚ベジョータ生ハム〜

牛窓産マッシュルームのポタージュスープ
トリュフトースト

北海道産ホタテ貝柱 タラバガニ アワビ
鉄板シーフードポトフ

ロメインレタスとタンドリーチキンのサラダ
2種のパン

黒毛和牛シャトーブリアン 松坂牛イチボ
特選黒毛和牛食べ比べ 2種のソース
マッシュしたポテト グリル野菜

プレミアムシュトーレン イチゴジェラート

コーヒー/紅茶/エスプレッソ

1万円(税別)

今年も鉄板焼きで暖かいクリスマスを過ごしませんか?
ただ今御予約を受け付け中です!
スタッフ一同お待ちしております^_^


11月定休日変更のお知らせ

2019年10月24日


今年も早いもので後2カ月ちょっととなりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?当店の定休日は月曜日と第1火曜日ですが、11月の第1月曜日が祝日で営業となりますので、振り替え休日を6日の水曜日に頂くことになりました。よって11月最初の定休日は5日・6日となりますので、どうぞよろしくお願いします。
店主


消費税外税方式へ変更のお知らせ

2019年9月30日


毎度有難うございます!
台風が過ぎる毎に暑さが和らいでいる今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
この度の消費税法改正に伴い2019年10月1日よりランチタイムは内税方式から外税方式に変更させて頂きました。
金額が変わるメニューもございますが、今以上に食材やサービスに拘ってお客様に満足して頂ける様にスタッフ一同努めて参りますので、ご理解とご協力の程どうぞよろしくお願いします。


2019夏季休暇のお知らせ

2019年9月2日


少しずつ朝晩が涼しくなってきた今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか?
今年もアターブル・プランチャ両店共に夏季休暇を頂く事になりました。9月2日月曜日から5日木曜日までお休みを頂き、6日金曜日のランチより営業させて頂きますので、また9月からは「食欲の秋には鉄板焼き」をどうぞよろしくお願いします!
グリルアターブル・プランチャ 店主


台湾に行って来ました!

2019年5月27日


ゴールデンウィークから、あっという間に5月も終わりですね。梅雨もまだなのに猛暑日がチラホラ、皆様いかがお過ごしでしょうか?
ゴールデンウィーク明けにお休みを頂き、台湾に行ってきました。去年の台湾は地震に遭遇して大変だったのですが、今年はのんびり過ごせて良かったです。
台湾はすでに梅雨、滞在中はずっと傘をお供に、今回は初めて台湾の西側「台中」を中心に回ってきました。とにかく癒しを求めてのんびりローカル線に乗って、終着駅まで向かってみました。
日本が統治していた時代に作られた蒸気機関車の車庫など、昭和を思わせるレトロ感を味わったり、名物の駅弁「木桶弁当」を食べてみたり。また次の日には台中で1番の見所、台湾のウユニ塩湖と呼ばれる高美湿地や、90歳のお爺さんが1人で壁や道路に絵を描いて観光地となった彩虹春村やタピオカミルクティなど観光も忘れずにしてきたのですが、ずっと雨。。
最後は台北に戻り、いつものカラスミ屋さんで仕入れと、ドライフルーツを見て、今回の台湾は終わりました。今回は小籠包は1度だけ、お気に入りのお店で塩炒飯と一緒に食べれたので良かったです。
毎回台湾に来て思うのですが、今度こそ台湾メニューを作ろうと思います。まずは「胡椒餅」の試作を頑張ります!



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