少しずつ朝晩が涼しくなってきた今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？
今年もアターブル・プランチャ両店共に夏季休暇を頂く事になりました。9月2日月曜日から5日木曜日までお休みを頂き、6日金曜日のランチより営業させて頂きますので、また9月からは「食欲の秋には鉄板焼き」をどうぞよろしくお願いします！
グリルアターブル・プランチャ 店主

ゴールデンウィークから、あっという間に5月も終わりですね。梅雨もまだなのに猛暑日がチラホラ、皆様いかがお過ごしでしょうか？
ゴールデンウィーク明けにお休みを頂き、台湾に行ってきました。去年の台湾は地震に遭遇して大変だったのですが、今年はのんびり過ごせて良かったです。
台湾はすでに梅雨、滞在中はずっと傘をお供に、今回は初めて台湾の西側「台中」を中心に回ってきました。とにかく癒しを求めてのんびりローカル線に乗って、終着駅まで向かってみました。
日本が統治していた時代に作られた蒸気機関車の車庫など、昭和を思わせるレトロ感を味わったり、名物の駅弁「木桶弁当」を食べてみたり。また次の日には台中で1番の見所、台湾のウユニ塩湖と呼ばれる高美湿地や、90歳のお爺さんが1人で壁や道路に絵を描いて観光地となった彩虹春村やタピオカミルクティなど観光も忘れずにしてきたのですが、ずっと雨。。
最後は台北に戻り、いつものカラスミ屋さんで仕入れと、ドライフルーツを見て、今回の台湾は終わりました。今回は小籠包は１度だけ、お気に入りのお店で塩炒飯と一緒に食べれたので良かったです。
毎回台湾に来て思うのですが、今度こそ台湾メニューを作ろうと思います。まずは「胡椒餅」の試作を頑張ります！

毎度有難うございます！
お陰様で無事に4周年を迎えることが出来ました。
あっという間で、まだまだ勉強しないといけない事だらけですが、
一歩一歩前に進んで行けたらと思いますので、これからもどうぞよろしくお願いします。
今年のゴールデンウィークも5月５日まで休まず営業致しますので、どうぞよろしくお願いします。

1月も終わりですね。。引き続き寒い２月がやって来ますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
今年もプランチャ・アターブル両店共に冬季休暇を頂くことになりました。
２月４日(月)から７日(木)までお休み頂き、８日(金)より通常営業させて頂きますので、
どうぞよろしくお願いします。

新年明けましておめでとうございます！天気が良くて穏やかな正月でしたね。
今年は１月４日１７時より営業させて頂きますので、どうぞよろしくお願いします。