沖縄あたりで梅雨入りとのニュースが流れる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？グリルアターブルの河合です。今年もアターブルに、フランス産の「春を告げる山菜」アスパラソバージュが入荷しました！早速食べてみると、ねっとりした食感と優しい甘みがありました^_^ シンプルにオイルと塩で蒸し焼でお出ししています。１年に数週間だけのお楽しみ、是非出会ったら味わってみて下さい！